|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Việc trồng lượng điều được thực hiện chủ yếu thắng mục đích sản xuất hạt điều. cây to trái điều hiện nay xuể nhòm là phế truất phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sinh sản hạt điều. quả điều (gã huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nghỉ có trạng thái thắng chế biến công thiệt phẩm cho con người, ngoài ra quả điều đương là nguyên liệu tặng rất giàu ngành làm nghiệp và có lắm áp dụng trong y học. quả điều nổi tính tình là loại trái rất lắm chất dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C trong suốt 100g quả điều trung bình ở thứ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có sánh với ngụ cây vitamin C giàu trong cạc loại quả lượng gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y học) ngoài ra, trong quả điều đang chứa chấp nhiều khoáng chất cấp thiết tặng cơ thể như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều còn chứa chấp có amino axit, protein và đơn lượng đường nhỡ phải (Bảng 2). Đặc biệt, trong quả điều còn chứa ngụ lượng rất cao danh thiếp hiệp chất polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất xuể tặng sức khỏe con người. tuy rằng nhiên, quả điều nhiều đơn thời hạn chế là thành phần giàu chứa chấp chất Tannins - là đơn hợp chất chọc toán polyphenols cơ mà đền hoi ra vì chưng chát, thích hợp chất này thường có lắm trong suốt chè xanh và tốt đánh giá là phù hợp chất lắm lợi cho lực khỏe. Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|