Rau dầm tang

[trananhduongd]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Nếu cà đắng, đọt mây mang hương vị đăng đắng thì đặc biệt rau dầm tang lại ngọt bùi. Ẩn mình dưới suối vào sáu tháng mùa khô, tới mùa mưa lại cựa mình trỗi dậy. các mầm rau xanh biếc, vươn dài như thể trong thời gian mùa khô nó đã tích tụ biết bao dưỡng chất của đất, của nước để chờ ngày khai nẩy. Ấy thế nhưng rau dầm tang lại trông khá nuột nà, mong manh. Cọng rau giòn dễ gãy, lá như lá răm và cũng dễ bị bầm úa, tổn thương. Bù lại rau có vị ngọt bùi khó tả.
Báo giá ve may bay di nga bao nhieu tien

Muốn ăn dầm tang phải nấu nhừ lên cùng nhiều loại thực phẩm như măng le, củ mài và nấm. Khi ăn vào với vị bùi nơi đầu lưỡi, một lúc sau thấm ngọt nơi cổ họng. Đó thực sự là 1 trải nghiệm khó quên khi hương vị khai mở cho người ăn cảm giác đủ đắng, cay, ngọt, bùi trong chỉ 1 món ăn.


Lẩu rau rừng

Tuy gọi là lẩu nhưng món lẩu rau rừng này giống món canh hơn. Món đặc sản đặc sản này với tới 10 loại lá rừng được lựa chọn để nấu cùng sở hữu thịt các loại hoặc tôm khô. những người dân tộc Ê Đê đã sáng tạo ra món lẩu rau rừng này khi phải đối mặt sở hữu một cuộc sống khó khăn. Để với đồ ăn, họ đã phải vào rừng để tìm kiếm các loại lá khác nhau về để nấu canh. Trải qua thời gian dài món ăn đã trở thành đặc sản và thu hút được nhiều các bạn thưởng thức. du khách đến du lịch Buôn Ma Thuột có thể thưởng thức món ăn đặc sản này tại nhiều nhà hàng trên khắp thành phố.

Báo giá làm visa nga
Lẩu cá lăng

Cá lăng thịt rắn chắc và thơm ngon nổi tiếng này sở hữu thể được dùng để chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy vậy món ăn ấn tượng nhất để sử dụng cá lăng đó chính là món lẩu cá lăng. Vào những ngày nắng thì đây là một trong những món lẩu có thể “giải nhiệt” mùa hè. Khi thưởng thức lẩu bạn cũng có thể ăn kèm sở hữu bún đỏ Buôn Ma Thuột.




Ngoài lẩu cá lăng, cá lăng chế biến kho tộ hay canh riêng cũng đều là những món ngon vô đi với hấp dẫn.

Cá bống thác kho riềng

Cá bống ở Tây Nguyên thường sinh sống ở trong các dòng thác đổ và chúng cũng chỉ thích nghi được ở trong môi trường này. Khi chế biến người ta sẽ bỏ vào chút muối để ướp cho cá cứng lại rồi dùng riềng đã rửa sạch đem giã nhỏ. Sau đó tất cả nguyên liệu được cho vào nồi đun. Hương thơm ngào ngạt của cá kết hợp với riềng và gia vị hòa quyện sở hữu nhau hấp dẫn. Thực khách chỉ ngửi thôi cũng đã thấy thèm.


Bánh ướt thịt nướng

Bánh ướt miền Bắc gọi là bánh cuốn, là món ăn không xa lạ. Nhưng bánh ướt thịt heo ở Buôn Mê Thuột lại khác. Sự lạ lẫm và thú vị của món ăn đến từ chính cách thưởng thức, khiến thực khách sở hữu cảm giác như đang ăn 1 món gỏi hay cuốn mà lá nem chính là bánh ướt.


Món ăn gồm nhiều nguyên liệu: bánh ướt, thịt nướng, dưa chuột, xoài xanh sắt sợi, dưa chua, rau thơm, nước mắm ớt… Khi ăn thực khách cuộn tất cả nguyên liệu vào trong bánh ướt. Sau đó chấm sở hữu nước mắm đậm đà. Hương vị quả thật thơm ngon mà lại lạ miệng.


Để thưởng thức món ăn này, các bạn với thể tới phố Trần Nhật Duật ở Buôn Ma Thuột.
Báo đặt vé máy bay đi đà nẵng giá rẻ
Bò nhúng me

sở hữu lẻ chỉ nghe tên thôi đã đủ hấp dẫn vị giác. Món ăn gồm các miếng thịt bò thái mỏng nhúng trong nước me chua ngọt. Khi thưởng thức, thực khách dùng thêm cả bánh mì ăn kèm. Hương vị chua ngọt của sốt me, thơm lừng của tỏi phi và vị mềm thơm của thịt bò… Tất quả hòa quyện khiến bạn ăn mãi chẳng ngán.




Bánh chiên

Dù không phải đặc biệt Buôn Ma Thuột nổi tiếng nhưng lại rất phổ biến sở hữu các em học sinh tại đây. Sau mỗi giờ tan trường, đám học sinh lại ùa ra cổng trường để thưởng thức món bánh nóng hổi. Bánh chiên thơm phức được cắt nhỏ, thêm chút tương ớt cay cay. Dân giã mà lại thơm ngon bất ngờ./.
http://phapluat.sangnhuong.com/showt...369#post133369