Chợ thông tin Thiết bị điện Việt Nam - Những món nướng cho trờ đông TP. Hà Nội

Lòng, chân gà, thịt,… được tẩm liệm phụ gia, nướng thơm trên bếp than đỏ rực luôn hấp dẫn khách khứa trong những mùa đông giá rét.
Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng được bán vào giờ chiều tại những quán nhỏ vỉa hè dọc đường tại TP. Hà Nội. Những từng miếng thịt lợn được xiên vào que, tẩm liệm gia vị, bôi chút mật ong lên rồi nướng trên than củi. Giá mỗi xiên vào mức 5.000 - 8.000 đồng.

Lòng nướng
Lòng, dạ dày, gan, nầm… được tẩm ướp phụ gia, quết một chút mật ong rồi nướng vàng trên bếp than. Nầm là món rất dễ ăn nhất bởi nó vừa mềm vừa giòn, dễ ăn. so với dân nhậu thì lòng non và bao tử được yêu dấu hơn cả, hợp để lai rai với rượu. liên hệ thân thuộc cho món lòng nướng là các quán tại phố Gầm Cầu, giá từ 70.000 đến 120.000 một suất. Ảnh: Lozi.

cun cút nướng
Những đĩa chim vàng bóng, thơm nức, nóng hôi hổi luôn là món níu chân tân khách. Chim nướng thông thường là cút non, tẩm một tấm gia vị mặn ngọt; thịt mềm, không bị khô, lại còn ngọt. nếu còn muốn ăn món này, chúng ta nên tới phố Tạ Hiện để được những hiểu biết những đĩa chim to và tuyệt nhất.
Chân gà nướng

Chân gà khi đã được làm sạch sẽ, tẩm liệm gia vị và mật ong rồi đưa nướng. Da gà nướng dai giòn, thịt và gân bên phía trong chín tới rất vừa vặn, chấm cùng nước sốt nặng mùi quất, vị cay, ngọt. một số trong những lưu ý cho những bạn muốn đi ăn chân gà nướng ngon tại TP. Hà Nội là phố Phạm Ngọc Thạch, Nguyễn Thái Học, Thuỵ Khuê...
Ngô khoai nướng
Món này còn có thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trên các vỉa hè ở Hà Nội mỗi dịp đông về. Hạt ngô nướng lên vàng rộm, ăn vào 48 dai nguyen cua duc phat dẻo dai, thơm dậy mùi của sữa ngô, của lớp lá còn tươi phủ bên ngoài, thoảng mùi khói nướng. Khoai chín thì bở tơi, thơm, ngọt, vừa thổi vừa vị. những người dân hơ tay sưởi nhiệt trên bếp than hồng, thăng hoa hy vọng từng bắp ngô, củ khoai và ngồi cùng nhau trò chuyện… đã là Ảnh không còn xa lạ của đêm đông TP. Hà Nội.