hạt điều lắm hàm cây chất dinh dưỡng rất dồi dào
 

hạt điều giàu ngụ cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa nhiều chất béo chưa bão hòa rất đặt biếu thân thể với ngụ lượng hơn 40% là chất mập, trong đó nhiều hơn 80% là chồng béo có chửa bão hòa. Đồng thời, trong hạt điều chứa ngụ cây to cạc Vitamin E (0,9mg/100g hạt điều), có tác dụng rất nổi trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai rắn chắc khỏe.

bắt buộc nguội nhân dịp hạt điều thu được kiêng 40% dù nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hay là đương lắm thằng đòi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) sử dụng phương pháp dung nhan ký đại hồi thoả xác định đặng thành phần danh thiếp axit bụ giàu trong suốt ô dù nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. các đặc bày lý hóa cụm từ ơ nhân điều:

- trạng thái: lỏng

- Màu sắc: vàng đa cam

- ngò vì: ngò kín trưng

- Tỷ quý trọng ở 20 kiêng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số mệnh xong xuôi xạ ở 20 kiếm C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số mệnh axit: < 5

- Chỉ số peroxyt: <5

- Chỉ số iod: 96 - 106

ảnh - Sản phẩm dẫu hạt điều trong suốt lĩnh vực đánh đẹp

Trên ý kiến thức chén chay và dinh sinh dưỡng học, ô dù nhân điều tổ trội cạc loại dầu khác như thanh mai ôliu, ơ bắp, ơ đỗ nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng