minhannguyen659378
20-12-2021, 04:07 PM
Sữa hạt là món quà vô giá từ thiên nhiên, chúng không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. & việc làm nên những ly sữa hạt sạch sẽ, béo thơm cho bé tận nhà cũng không cầu kỳ. hãy cùng vào bếp với chúng tôi bằng những cách làm sữa hạt đúng đắn, khỏi bị bóc nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 công dụng tuyệt vời từ sữa hạt đối với tình hình sức khỏe
Với chiết xuất 100% các lá cây và rễ tự nhiên với thành phần dinh dưỡng, sữa hạt mang lại cho thể chất những ích lợi tuyệt hảo sau:
Phòng chống bệnh ung thư
hỗ trợ tình trạng sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị lực khỏe mạnh
hỗ trợ quá trình máu đông
khống chế lượng đường trong máu
tăng tốc hệ miễn dịch
Nguồn cung dinh dưỡng dồi dào
nâng cấp sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da & xương khỏe và đẹp
Từ các tác dụng, tiện ích bên trên, lạm dụng quá sữa hạt hàng ngày sẽ giúp đỡ thể chất luôn khỏe và đẹp và phòng ngừa bệnh tật. sau đây, tôi ra mắt đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, dinh dưỡng & giảm cân công dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một trong những xem xét & nguyên tắc mật thiết lúc nấu và lạm dụng sữa hạt
khi làm tất cả những loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần xem xét các nguyên tắc làm sữa hạt đúng cách. dưới đây là một vài điều mật thiết để giúp cho bạn nấu sữa hạt tránh bị tách bóc nước và bảo vệ sữa giỏi hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút khi thêm các nguyên liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn sẽ giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, tốt cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt tránh bị bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
không nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ khiến ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo vệ được lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. quan trọng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ xáy ra kết tủa.
Phân loại các loại hạt cần nấu và những loại hạt không cần nấu
tùy thuộc vào loại hạt mà bạn sẽ cần nấu/không cần nấu khi làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: thậm chí xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
những loại hạt cần nấu: những loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại những loại hạt theo đặc điểm để kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên tắc phối kết hợp các loại hạt khi làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi bạn biết lựa chọn và kết hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng độ sánh đặc cho sữa hạt khi phối kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. nhất là những loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng tổng thể chất dinh dưỡng. thể chất sẽ hấp thụ đc toàn diện đủ dinh dưỡng trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
còn mặt khác, nếu ngâm hạt nội địa thường sẽ sở hữu hiện tượng hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hỏng ôi thiu. tối ưu, ngâm hạt trong nước muối loãng sẽ giúp hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo vệ được lâu.
https://cf.shopee.vn/file/bc47256401025d66cf6227b22ba28519
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt từ các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-%C4%90%E1%BB%97-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733?sp_atk=f44246d7-27ac-4779-bfe2-f17f4b20b6b5)
Cách làm sữa hạt sen
nguyên vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để tránh sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. làm sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa bóc tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào bên trong túi lọc buồn chán sữa rồi vắt kiệt để đưa nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ và đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bắt đầu sôi. liên tiếp đun cho đến khi sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo vệ và sử dụng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, điều trị hiệu quả chứng không ngủ được ở người già, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với số giờ lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, làm sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ dại trong khoảng 15 phút. lâu lâu khuấy nhẹ tay và vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và sử dụng luôn mà hoàn toàn không cần lọc bỏ buồn bực. khi uống sữa, bạn có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình trạng sức khỏe tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc rửa sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ thời trang. nếu khách hàng lạm dụng hạt điều rang sẵn thì mà thậm chí bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với 1.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ bã.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm nóng với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều & tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều được đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tuổi tăng cân tiện lợi, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, thiết kế cơ xương chắc khỏe,... Giúp bảo đảm & nâng cấp tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi lứa tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây và đậu xanh
nguyên liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch & ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với một.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ. khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng với nhân hạt bận rộn ca, rồi lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: tiếp tục đung nóng phần nước cốt sữa này ở chế độ lửa nhỏ.
Bước 5: lúc sữa bước đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa và cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa bước đầu sôi lại thì tắt bếp và thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng cường khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đun sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tù tì sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền bằng vải mỏng tanh rồi thưởng thức nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp phát triển não bộ & bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước hâm nóng để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ thời trang.
Bước 2: bóc vỏ để lấy phần nhân phía bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền bé dại đường phèn cho vào chén bé dại với cùng một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi hưởng thụ.
Công dụng: bổ sung cập nhật dưỡng chất quan trọng, giỏi cho tình hình sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, đẩy mạnh quá trình khởi phát não bộ và cơ thể ở trẻ nhỏ,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
vật liệu
200g hạt sen tươi.
50% trái bắp nếp (tạp độ sánh) và một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc mà thậm chí sử dụng 1 trong 2 loại bắp đều được
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ bóc tách vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí làm sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa ban đầu sôi thì vặn lửa bé dại rồi đun cho đến lúc hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay và xay nhuyễn. kế tiếp lọc bỏ bã sữa & bước đầu trải nghiệm.
Công dụng: bổ trợ an thần, trị chứng mất ngủ, bảo đảm an toàn sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon & giữ đủ chất
Nên lau chùi và vệ sinh thật sạch và tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng để giúp đỡ bảo vệ sữa dài lâu.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp đậy bí mật để đựng & bảo vệ sữa hạt. chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. và sẽ không đảm bảo cho thể chất nếu mà sử dụng quá sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu kết thúc, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo vệ sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong khoảng thời gian từ 3 - 5 ngày.
không nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi lần sử dụng vì khiến sữa nhanh hỏng.
có thể đun sôi sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ đừng nên cho trái lại vào tủ lạnh.
9 công dụng tuyệt vời từ sữa hạt đối với tình hình sức khỏe
Với chiết xuất 100% các lá cây và rễ tự nhiên với thành phần dinh dưỡng, sữa hạt mang lại cho thể chất những ích lợi tuyệt hảo sau:
Phòng chống bệnh ung thư
hỗ trợ tình trạng sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi thị lực khỏe mạnh
hỗ trợ quá trình máu đông
khống chế lượng đường trong máu
tăng tốc hệ miễn dịch
Nguồn cung dinh dưỡng dồi dào
nâng cấp sức khỏe hệ tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da & xương khỏe và đẹp
Từ các tác dụng, tiện ích bên trên, lạm dụng quá sữa hạt hàng ngày sẽ giúp đỡ thể chất luôn khỏe và đẹp và phòng ngừa bệnh tật. sau đây, tôi ra mắt đến bạn tuyển tập những công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, dinh dưỡng & giảm cân công dụng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một trong những xem xét & nguyên tắc mật thiết lúc nấu và lạm dụng sữa hạt
khi làm tất cả những loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần xem xét các nguyên tắc làm sữa hạt đúng cách. dưới đây là một vài điều mật thiết để giúp cho bạn nấu sữa hạt tránh bị tách bóc nước và bảo vệ sữa giỏi hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút khi thêm các nguyên liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn sẽ giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, tốt cho tỳ và phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt tránh bị bóc nước
Để sữa hạt tránh bị bóc tách nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
không nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ khiến ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo vệ được lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. quan trọng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ xáy ra kết tủa.
Phân loại các loại hạt cần nấu và những loại hạt không cần nấu
tùy thuộc vào loại hạt mà bạn sẽ cần nấu/không cần nấu khi làm sữa hạt
những loại hạt không cần nấu: thậm chí xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
những loại hạt cần nấu: những loại hạt dòng họ đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần chú ý phân loại những loại hạt theo đặc điểm để kết hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên tắc phối kết hợp các loại hạt khi làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi bạn biết lựa chọn và kết hợp các loại hạt với nhau, cụ thể:
các loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng độ sánh đặc cho sữa hạt khi phối kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. nhất là những loại hạt cần nấu đã ghi ở trên. Việc ngâm hạt trong nước muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym & giải phóng tổng thể chất dinh dưỡng. thể chất sẽ hấp thụ đc toàn diện đủ dinh dưỡng trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
còn mặt khác, nếu ngâm hạt nội địa thường sẽ sở hữu hiện tượng hạt đậu bị trương phồng. lúc nấu lên dễ có vị chua & nhanh chóng và kịp thời bị hư hỏng ôi thiu. tối ưu, ngâm hạt trong nước muối loãng sẽ giúp hạt đậu nở đều đẹp, khỏi bị chua, bảo vệ được lâu.
https://cf.shopee.vn/file/bc47256401025d66cf6227b22ba28519
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt từ các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-%C4%90%E1%BB%97-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733?sp_atk=f44246d7-27ac-4779-bfe2-f17f4b20b6b5)
Cách làm sữa hạt sen
nguyên vật liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, mà thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để tránh sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách bóc sạch tim sen ra khỏi hạt. làm sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa bóc tách tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào bên trong túi lọc buồn chán sữa rồi vắt kiệt để đưa nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi và đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ và đều tay để sữa không bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bắt đầu sôi. liên tiếp đun cho đến khi sữa hạt sen bắt đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. kế tiếp, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo vệ và sử dụng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ mang thai, điều trị hiệu quả chứng không ngủ được ở người già, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên vật liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với số giờ lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, làm sạch lại với nước và để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa nhỏ dại trong khoảng 15 phút. lâu lâu khuấy nhẹ tay và vớt bỏ bọt ra bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn và sử dụng luôn mà hoàn toàn không cần lọc bỏ buồn bực. khi uống sữa, bạn có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình trạng sức khỏe tiêu hóa để giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc rửa sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ thời trang. nếu khách hàng lạm dụng hạt điều rang sẵn thì mà thậm chí bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với 1.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ bã.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm nóng với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều & tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để dùng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều được đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ nhỏ tuổi tăng cân tiện lợi, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, thiết kế cơ xương chắc khỏe,... Giúp bảo đảm & nâng cấp tình trạng sức khỏe hệ tim mạch cho mọi lứa tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây và đậu xanh
nguyên liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã tách bóc vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch & ngâm đậu xanh nội địa lạnh khoảng 24 giờ trước lúc nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với một.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ. khi thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng với nhân hạt bận rộn ca, rồi lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: tiếp tục đung nóng phần nước cốt sữa này ở chế độ lửa nhỏ.
Bước 5: lúc sữa bước đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa và cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa bước đầu sôi lại thì tắt bếp và thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, tăng cường khả năng ghi nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đun sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tù tì sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền bằng vải mỏng tanh rồi thưởng thức nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp phát triển não bộ & bức tốc tình trạng sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên vật liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước hâm nóng để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch & ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ thời trang.
Bước 2: bóc vỏ để lấy phần nhân phía bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ buồn bực.
Bước 4: Nghiền bé dại đường phèn cho vào chén bé dại với cùng một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi hưởng thụ.
Công dụng: bổ sung cập nhật dưỡng chất quan trọng, giỏi cho tình hình sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, đẩy mạnh quá trình khởi phát não bộ và cơ thể ở trẻ nhỏ,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí và bắp nếp
vật liệu
200g hạt sen tươi.
50% trái bắp nếp (tạp độ sánh) và một nửa trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc mà thậm chí sử dụng 1 trong 2 loại bắp đều được
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen & ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ bóc tách vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí làm sạch và ngâm trong nước ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp những loại hạt, bắp trái vào nồi & nấu chung. lúc hỗn hợp sữa ban đầu sôi thì vặn lửa bé dại rồi đun cho đến lúc hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn sót lại vào máy xay và xay nhuyễn. kế tiếp lọc bỏ bã sữa & bước đầu trải nghiệm.
Công dụng: bổ trợ an thần, trị chứng mất ngủ, bảo đảm an toàn sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon & giữ đủ chất
Nên lau chùi và vệ sinh thật sạch và tiệt trùng những dụng chế biến, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời cùng lúc để ráo chúng để giúp đỡ bảo vệ sữa dài lâu.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp đậy bí mật để đựng & bảo vệ sữa hạt. chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. và sẽ không đảm bảo cho thể chất nếu mà sử dụng quá sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu kết thúc, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo vệ sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong khoảng thời gian từ 3 - 5 ngày.
không nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh để quá lâu sau mỗi lần sử dụng vì khiến sữa nhanh hỏng.
có thể đun sôi sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ đừng nên cho trái lại vào tủ lạnh.