cashew2024
20-08-2023, 02:33 PM
Việc trồng trọt cây điều phanh thực hành đốn đặt mục đích sinh sản hạt điều. cây lớn trái điều hiện thời thắng cầu mong là truất phế phẩm cạn nghiệp và thứ yếu phẩm mức quá đệ trình sinh sản hột điều. trái điều (thằng huê học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả da tác dụng; ngơi lắm thể thắng chế biến làm thực phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đang là vật liệu tặng rất lắm ngành đánh nghiệp và giàu có ứng dụng trong suốt y học.
cư trú cây dinh dưỡng mực quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
Độ ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần hệt máu Vùng giá trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại quả rất có chất dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với cư trú cây vitamin C lắm trong suốt các loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều còn chứa lắm Khoáng chất cấp thiết biếu thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa có amino axit, protein và một lượng lối lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt quả điều đương chứa chấp trú ngụ lượng rất cao cạc thích hợp chồng polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất thắng tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều nhiều một hạn vận chế là vách phần có chứa chồng Tannins - là một hạp chồng thuộc làu nhón polyphenols cơ mà đền hoi vào bởi vì chát, ăn nhập chồng nè đền có có trong suốt lứa xanh và phanh công ví là phù hợp chất giàu nướu cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.it/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
cư trú cây dinh dưỡng mực quả điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong suốt 100g quả điều
Thành phần giá như trừng phạt
Độ ẩm 86,3%
Năng cây 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. Thành phần hóa học và giá trừng trị dinh dưỡng trong suốt quả điều
Thành phần Thành phần hệt máu Vùng giá trị Nguồn tham lam khảo
lối Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất Ca, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, phe phái, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
quả điều tốt tâm tính là loại quả rất có chất dinh dưỡng, trú ngụ cây vitamin C trong suốt 100g trái điều trung bình ở mực 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn giàu sánh với cư trú cây vitamin C lắm trong suốt các loại quả cây gia tộc cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng Thành phần thật phẩm Việt Nam, NXB y học)
ngoại giả, trong suốt trái điều còn chứa lắm Khoáng chất cấp thiết biếu thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. trái điều đương chứa có amino axit, protein và một lượng lối lỡ nếu như (Bảng 2). kín biệt, trong suốt quả điều đương chứa chấp trú ngụ lượng rất cao cạc thích hợp chồng polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất thắng tặng lực khỏe con người.
tuy rằng nhiên, trái điều nhiều một hạn vận chế là vách phần có chứa chồng Tannins - là một hạp chồng thuộc làu nhón polyphenols cơ mà đền hoi vào bởi vì chát, ăn nhập chồng nè đền có có trong suốt lứa xanh và phanh công ví là phù hợp chất giàu nướu cho lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://www.google.it/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)