cashew2024
20-08-2023, 01:31 PM
Việc trồng cây điều được thực hiện cốt để trang mục đích sinh sản hạt điều. cây lớn trái điều bây giờ tốt ngó là truất phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm thứ quá trình sản xuất hạt điều. trái điều (tên huơ học là Anacardium Occidentale L.) là loại quả đa tác dụng; nó giàu trạng thái được chế biến tiến đánh thực phẩm biếu con người, ngoài ra trái điều còn là nguyên liệu tặng rất giàu ngành đả nghiệp và có nhiều vận dụng trong suốt y học.
hàm lượng dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần ví trị
quãng ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần giống huyết xứ giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặng tâm tính là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so cùng cư trú cây vitamin C có trong suốt cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và một cây đàng vừa nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một thời hạn chế là vách phần có chứa chấp chồng Tannins - là một thích hợp chất chọc nhón polyphenols mà lại thường gây ra vì chát, hợp chồng này đền giàu giàu trong trà xanh và tốt công giá như là hạp chồng lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.ee/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)
hàm lượng dinh dưỡng cụm từ trái điều
Bảng 1. vách phần dinh dưỡng trong 100g quả điều
Thành phần ví trị
quãng ẩm 86,3%
hay là lượng 51kcal
Protein 0.2 g
Fat 0.1g
Fibre 3.2g
Carbohydrates 11.1g
Minerals 0.8g
Calcium 10mg
Iron 0.2mg
Riboflavin 0.05mg
Thiamine 0.02mg
Niacin 0.3mg
Phosphorus 67mg
Carotene 23micrograms
Vitamin C 180mg
Bảng 2. vách phần hóa học và ví trừng trị dinh dưỡng trong trái điều
vách phần Thành phần giống huyết xứ giá như trừng phạt Nguồn tham lam khảo
đàng Total sugars ( maltose, sucrose, raffinose and two higher) 6.3–9.9 g/100 g Azoubel et al. (2005) ;
Reducingsugars ( fructose và glucose) 6.24–9.8 g/100 g Damasceno et al. (2008)
Vitamins Vitamin C 126–372 mg/100 ml Damasceno et al. (2008); Morton and dowling (1987); Gunjate and patwardhan (1995)]; Price et al. (1975);
Khoáng chất hát, P, Fe, K, 0.9-21.4 mg/100 g Osho (1995) và Morton and Dowling (1987)
Mg,Zn,Na 1.53 g/L 16–105 g/L
Amino axit Ala, Phe, Ser, Leu, Glu, Asp, Pro, Tyr 0.88-3.36mM Oliveira et al. (2002)
Polyphenols Axit Gallic, axit protocatechuic, 215.1–412.8 Lowor và Agyente-Badu (2009)
β-cryptoxanthin, zeinoxanthin, lutein mg/100 ml
Axit Organic Axit Malic, axit citric, axit lactic 0.1–0.36 g/100 ml Joseph (2010) và Price et al. (1975);
Tannins 0.22–0.58 g/100 ml Price et al. (1975); Gunjate và patwardhan (1995)
chồng đạm Protein 0.1–1.04 g/100 g Price et al. (1975); Osho (1995)
Carotene 0.03–0.74 mg/100 g Morton and Dowling (1987)
pH 3.67–4.53 Gunjate and patwardhan (1995); Osho (1995);
trái điều đặng tâm tính là loại trái rất giàu chồng dinh dưỡng, hàm cây vitamin C trong 100g quả điều nhàng nhàng ở ngữ 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn nhiều so cùng cư trú cây vitamin C có trong suốt cạc loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng vách phần thật phẩm Việt Nam, NXB y khoa)
ngoại giả, trong suốt quả điều đang chứa chấp lắm khoáng vật cấp thiết tặng thân như hát, P. Fe, K, Mg, Zn, Na. quả điều đang chứa chấp nhiều amino axit, protein và một cây đàng vừa nếu (Bảng 2). Đặc bặt, trong suốt quả điều còn chứa chấp ngụ cây rất cao cạc ăn nhập chất polyphenols - những thích hợp chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe con người.
tuy rằng nhiên, quả điều giàu một thời hạn chế là vách phần có chứa chấp chồng Tannins - là một thích hợp chất chọc nhón polyphenols mà lại thường gây ra vì chát, hợp chồng này đền giàu giàu trong trà xanh và tốt công giá như là hạp chồng lắm nướu tặng lực khỏe.
Nguon: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều (https://maps.google.ee/url?q=https://hat-dieu-pagacas-com.blogspot.com/2021/08/ham-luong-dinh-duong-cua-qua-ieu.html)