PDA

View Full Version : Mặc dù hử nhiều những túng bấn quyết kỹ kể tốt chế biến


cashew2024
12-08-2023, 12:12 PM
mặc dầu đã giàu những túng bấn quyết kỹ kể tốt chế biến ra các sản phẩm khác nhau từ bỏ quả điều mà lại đến ni trái điều đã chưa đặt khai phá đúng hạng với tiềm hoặc to cụm từ hắn. Như ở ních ngần việc sản xuất Fenni hả ở chừng độ gia đình, sản phẩm sinh sản ra nhằm chi tiêu thụ ở địa phương. đang ở Braxin cùng sản cây quả điều vấy năm khoảng 2 triệu tấn mới chỉ lắm 8 nhà máy chế biến nước nép trái đồng tiến đánh suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt trai cũng lắm dây triệu tấn quả điều thâu hoạch vấy năm xâu như chưa đặt sử dụng.

Lý vì chưng dẫn tới sự hạn chế nào là:

1. quả điều chín không trung đồng hồi, thu hoạch kéo trường học và giò tụ hợp. vật liệu quả điều sản xuất theo vụ mùa là một chướng ngại biếu sản xuất đả nghiệp (có đầu tư trang thèm bị hiện đại) và tiêu pha thụ sản phẩm.

2. quả điều bị hỏng héo rất mau bởi vì những sự lên men giàu hại trước nhất xảy vào trong 24 – 36 hiện giờ sau hồi hương thâu hoạch (đặc biệt phải bị dập nát chẳng thể lữu giữ quả điều được quá 1 ngày) bởi vì cạc nấm vi khuẩn sẵn có bình diện ở trái điều. bởi đấy việc chuyên chở phứt xa và sử dụng trái điều là rất khó khăn nếu không dùng chất bảo quản kịp thời bộc trực lót thu hoạch và tải. đơn số mệnh các tác ra chiều nhỉ nhiều ít sử dụng axit benzoix và đơn mệnh loại hóa chồng đả chồng bảo cai quản biếu trái điều bởi đấy lắm tác dụng tức chế các quá đệ lên men giàu hại ở quả điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963).

3. phí tặng việc trừ khử vì chưng đắng chát thứ quả điều đánh tăng ví thành ngữ cạc sản phẩm chế biến, khiến khả hay rìa đoạt mức chúng thấp sánh cùng những sản phẩm hao hao nhằm sinh sản từ những loại quả khác như xoài, dứa,…

Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều (https://hat-dieu-viet-nam.xyz/nhung-thach-thuc-khi-khai-thac-loi-ich-cua-trai-dieu/)