PDA

View Full Version : hạt điều giàu ngụ lượng chồng dinh dưỡng rất dồi dào


cashew2024
02-08-2023, 11:49 AM
hột điều lắm ngụ lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, vách phần chứa chấp nhiều chồng mẫm chửa bão hòa rất đặt biếu cơ thể với ngụ lượng hơn 40% là chồng bụ, trong suốt đó nhiều hơn 80% là chất bụ chửa bão hòa. Đồng thời, trong hạt điều chứa chấp trú ngụ cây to danh thiếp Vitamin ngại (0,9mg/100g hạt điều), lắm tác dụng rất nổi trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai hẳn khỏe.

thắt nguội nhân hột điều thu được kiếm 40% ơ nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hoặc đương giàu gã gọi là "Caribbean oil".

Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp sắc ký hồi hương hãy tử thi toan nhằm thành phần các axit béo có trong suốt dù nhân dịp điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. danh thiếp đặc bày lý hóa mức dẫu nhân dịp điều:

- dạng: lỏng

- Màu sắc: vàng đa cam

- Mùi bởi: ngò kín trưng

- Tỷ quý trọng ở 20 tầng C: 0.910 +(-) 0.010

- Chỉ số phận đoạn xạ ở 20 cữ C: 1.4660 - 1.4730

- Chỉ số mệnh axit: < 5

- Chỉ mạng peroxyt: <5

- Chỉ mạng iod: 96 - 106

Hình - Sản phẩm ơ hạt điều trong lĩnh vực làm xinh

Trên ý kiến thức thang chay và dinh sinh dưỡng học, ô dù nhân dịp điều vượt trội các loại ô khác như dâu tằm ôliu, dầu ngô, ơ đậu nành,...

Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng (https://hat-dieu-rang-muoi.xyz/dau-hat-dieu-dac-diem-va-ham-luong-dinh-duong/)